资川生化
2,6-二氨基庚二酸 583-93-7
559,
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L-塔洛糖 23567-25-1
- 产品编码：TT0435
- CAS：23567-25-1
- 同义名：L-(-)-Talose
- 分子式：C6H12O6
- 分子量：180.16
- MDL号：MFCD00135850
- 存储条件：密封，避光，2-8℃
- 推荐用途：L-塔洛糖是一种存在于植物和动物中的糖。它是一种立体选择性合成碳水化合物。L-塔洛糖的无水葡萄糖当量（DE）为180。L-塔洛糖由D-葡萄糖酸和D-talonol通过重组蛋白合成。固定化过程已被证明对于生产L-塔洛糖是成功的，因为它可以防止由于吸附在反应器表面而导致的产品损失。分子建模用于确定L-塔洛糖与其他类型的分子相比与羰基的结合更强。无水葡萄糖被证明是L-塔洛糖的有效受体，因为它在室温和压力条件下与羟基反应。
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